Gönderiler

İstavrit Kılçığıyla Yenir mi? (Boğaza Takılır mı?)

İstavrit, denizlerimizin en sevilen lezzetlerinden biri. Peki, bu minik balığın ...

İçli Köfte Haşlanırken Neden Dağılır? (Dış Hamur Kalınl...

İçli köfte yaparken en büyük kabus, haşlama sırasında dağılmasıdır! Peki, bu lez...

İncir Reçeli Yaparken İncirlerin Dağılmaması İçin "Kire...

İncir reçeli yaparken incirlerin dağılmasını önlemek için kireç kaymağı kullanma...

İnegöl Köfte Neden Lastik Gibi Olur? (Karbonat Etkisi)

İnegöl köftenin sırlarını keşfedin! Mükemmel İnegöl köfte nasıl yapılır? Karbona...

İskender Sosu Nasıl Parlak Olur? (Tereyağı Sırrı)

İskender sosunun o iştah açan parlaklığını yakalamanın sırrı tereyağında saklı! ...

İslim Kebabı (Kürdan Kebabı) Nasıl Yapılır?

İslim kebabı, namıdiğer kürdan kebabı, patlıcanın enfes tadıyla etin mükemmel uy...

İşkembe Tuzlaması Nasıl Yapılır?

İşkembe tuzlama, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri. Bu rehberimizde, e...

Şalgam Suyu Yaparken Maya Olarak Bulgur Kullanmak Şart ...

Ev yapımı şalgam suyu tutkunları dikkat! Şalgam suyu yapımında bulgur mayası şar...

Şarap açıldıktan sonra mantarı tekrar takılırsa ne kada...

Şarap keyfiniz yarıda kaldıysa ve şişeyi tekrar kapatmak istiyorsanız, mantarı g...

Şeker kavanozuna giren karıncaları kovmak için defne ya...

Şeker kavanozuna dadanan karıncalardan bıktınız mı? Defne yaprağı mucizesiyle ta...

Çörek otunu havanda dövmek aromasını daha fazla ortaya ...

Çörek otunun eşsiz lezzeti ve faydaları mutfaklarımızın vazgeçilmezi. Peki, çöre...

İşkembe Çorbası İçmek Alkolün Etkisini Azaltıp Ayıltır mı?

İşkembe çorbası, alkolün etkilerini azaltmada bir efsane mi, yoksa gerçek bir ku...

Şakşuka Patlıcanı Yağ Çeker mi?

Şakşuka yaparken patlıcanların yağ çekmesi çoğu kişinin kabusu! Peki, bu lezzetl...

Şalgam suyu rakının etkisini artırır mı?

Şalgam suyu ve rakı ikilisi, lezzet tutkunlarının merak ettiği bir konu. Bu yazı...

İtalyan Salatası İçinde Ne Var?

İtalyan salatası, renkli ve lezzetli bir şölen! İçinde neler var dersiniz? Domat...

Şarap kadehi neden ayaklıdır? (Vücut ısısı etkisi)

Şarap kadehlerinin neden ayaklı olduğunu merak ediyor musunuz? Vücut ısısının şa...