ıspanak ve bulgurun bir araya gelmesiyle yapılan oldukça besleyici bir yemektir. Üzerine eritilmiş tereyağı ve pul biber eklenerek servis edilir. Sağlıklı ve doyurucu bir yemek olması nedeniyle sıkça tüketilir. Tadım Yorumu: Yoğurt ve ıspanağın birleşimi