Karadeniz Sahil Yolu Lezzet Turu: Tadına Doyulmaz 10 Balık Durağı

1. Rize'nin İncisi: Deniz Yıldızı Restoran

Rize'ye doğru yol alırken, Karadeniz'in hırçın dalgalarının hemen yanı başında konumlanmış Deniz Yıldızı Restoran, taptaze balıklarıyla adeta bir lezzet mabedi. Burası, sadece bir mola yeri değil, aynı zamanda Karadeniz'in ruhunu doyasıya hissedeceğiniz bir deneyim noktası.

Gezginden Not: Gün batımını burada yakalamaya çalışın. Güneşin denize vuran kızıl yansımaları eşliğinde yiyeceğiniz balık, unutulmaz anılarınızdan biri olacak.

Rota Tavsiyesi: Rize şehir merkezinden sahil yolunu takip ederek kolayca ulaşabilirsiniz. Öğle veya akşam yemeği için ideal. Yanınıza mutlaka fotoğraf makinenizi alın.

2. Trabzon'un Gizli Kalmış Lezzeti: Balıkçı Barınağı

Trabzon'un kalabalığından uzak, sakin bir köşede yer alan Balıkçı Barınağı, yerel halkın da sıkça ziyaret ettiği, mütevazı ama bir o kadar da lezzetli bir mekan. Burada, Karadeniz'in en taze balıklarını, salaş bir ortamda yemenin keyfini çıkaracaksınız.

Gezginden Not: Burası lüks arayanlara göre değil. Ama samimiyet ve lezzet arayanlar için tam bir cennet. Özellikle hamsi tava ve mısır ekmeği ikilisini mutlaka deneyin.

Rota Tavsiyesi: Trabzon Havalimanı'ndan araçla yaklaşık 20 dakikada ulaşabilirsiniz. Öğle saatlerinde uğramanız, hem kalabalıktan kaçınmanızı sağlar hem de taze balık bulma ihtimalinizi artırır.

3. Giresun'un Sahil Şeridinde: Yeşil Vadi Alabalık Tesisleri

Giresun'un yemyeşil doğasıyla iç içe, Karadeniz'e nazır Yeşil Vadi Alabalık Tesisleri, sadece balık yemek için değil, aynı zamanda huzur bulmak için de ideal bir durak. Burada, alabalığın farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanan lezzetlerini tadarken, kuş sesleri eşliğinde dinlenebilirsiniz.

Gezginden Not: Çocuklu aileler için harika bir seçenek. Tesisin geniş bahçesinde çocuklar gönüllerince eğlenirken, siz de keyifli bir yemek yiyebilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Giresun şehir merkezinden sahil yolunu takip ederek yaklaşık 30 dakikada ulaşabilirsiniz. Özellikle hafta sonları kalabalık olabileceği için rezervasyon yaptırmanız önerilir.

4. Ordu'nun Kalbinde: Turnasuyu Balık Evi

Ordu'nun hareketli şehir merkezinde, denize sıfır konumda bulunan Turnasuyu Balık Evi, hem yerel halkın hem de turistlerin uğrak noktası. Burada, Karadeniz'in en sevilen balıklarını, modern ve şık bir ortamda yiyebilirsiniz.

Gezginden Not: Burası, özel günleriniz için harika bir seçenek. Romantik bir akşam yemeği veya iş yemeği için ideal.

Rota Tavsiyesi: Ordu şehir merkezine toplu taşıma araçlarıyla veya taksiyle kolayca ulaşabilirsiniz. Akşam yemeği için gitmeyi planlıyorsanız, gün batımını kaçırmayın.

5. Samsun'un Tarihi Dokusu: Bandırma Vapuru Restoran

Samsun'un simgesi haline gelmiş Bandırma Vapuru'nun hemen yanında yer alan Bandırma Vapuru Restoran, hem tarihi bir atmosferde yemek yemek hem de Karadeniz'in lezzetlerini tatmak isteyenler için kaçırılmaması gereken bir fırsat. Burada, Türkiye Cumhuriyeti'nin kuruluşuna tanıklık etmiş bir mekanda, unutulmaz bir deneyim yaşayacaksınız.

Gezginden Not: Restoranın iç dekorasyonu da oldukça etkileyici. Vapurun tarihi dokusu korunarak modern bir şekilde dekore edilmiş.

Rota Tavsiyesi: Samsun şehir merkezine toplu taşıma araçlarıyla veya taksiyle kolayca ulaşabilirsiniz. Öğle veya akşam yemeği için ideal.

6. Sinop'un Sakin Limanı: Hamsilos Balık Restoran

Sinop'un eşsiz doğal güzelliği Hamsilos Koyu'nda yer alan Hamsilos Balık Restoran, hem gözünüze hem de damağınıza hitap edecek bir mekan. Burada, Karadeniz'in en taze balıklarını, doğayla iç içe bir ortamda yiyebilirsiniz.

Gezginden Not: Burası, kalabalıktan uzaklaşmak ve doğayla baş başa kalmak isteyenler için harika bir seçenek. Özellikle hafta içi gitmeyi tercih edin.

Rota Tavsiyesi: Sinop şehir merkezinden araçla yaklaşık 30 dakikada ulaşabilirsiniz. Yanınıza mutlaka fotoğraf makinenizi alın, çünkü Hamsilos Koyu'nun manzarası gerçekten görülmeye değer.

7. Kastamonu'nun Deniz Kokusu: Ginolu Balıkçısı

Kastamonu'nun şirin sahil kasabası Ginolu'da yer alan Ginolu Balıkçısı, yerel halkın da sıkça tercih ettiği, samimi ve sıcak bir mekan. Burada, Karadeniz'in en lezzetli balıklarını, aile işletmesi sıcaklığında yiyebilirsiniz.

Gezginden Not: Burası, lüks arayanlara göre değil. Ama samimiyet ve lezzet arayanlar için tam bir cennet. Özellikle mezgit tava ve salata ikilisini mutlaka deneyin.

Rota Tavsiyesi: Kastamonu şehir merkezinden araçla yaklaşık 1 saatte ulaşabilirsiniz. Öğle saatlerinde uğramanız, hem kalabalıktan kaçınmanızı sağlar hem de taze balık bulma ihtimalinizi artırır.

8. Bartın'ın İncisi: Amasra Balık Lokantaları

Bartın'ın tarihi ve turistik ilçesi Amasra'da, liman boyunca sıralanmış balık lokantaları, Karadeniz'in en taze ve lezzetli balıklarını sunuyor. Amasra'nın meşhur salatası eşliğinde yiyeceğiniz balıklar, unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatacak.

Gezginden Not: Amasra'ya gelmişken, meşhur Amasra salatasını mutlaka deneyin. İçinde yok yok!

Rota Tavsiyesi: Bartın şehir merkezinden araçla yaklaşık 30 dakikada ulaşabilirsiniz. Özellikle hafta sonları kalabalık olabileceği için rezervasyon yaptırmanız önerilir.

9. Zonguldak'ın Sahil Köyü: Kilimli Balıkçıları

Zonguldak'ın sakin sahil köyü Kilimli'de, denize sıfır konumda bulunan balıkçı lokantaları, taze ve uygun fiyatlı balık yemek isteyenler için ideal bir seçenek. Burada, Karadeniz'in yerel lezzetlerini tadarken, huzurlu bir atmosferin keyfini çıkarabilirsiniz.

Gezginden Not: Burası, kalabalıktan uzaklaşmak ve yerel halkla iç içe olmak isteyenler için harika bir seçenek. Özellikle gün batımında balık yemenin keyfi bir başka!

Rota Tavsiyesi: Zonguldak şehir merkezinden araçla yaklaşık 20 dakikada ulaşabilirsiniz. Yanınıza mutlaka rahat bir ayakkabı alın, çünkü köyün sokakları biraz engebeli olabilir.

10. Düzce'nin Saklı Cenneti: Akçakoca Balık Restoranları

Düzce'nin popüler tatil beldesi Akçakoca'da, sahil boyunca sıralanmış balık restoranları, hem lezzetli yemekler sunuyor hem de eşsiz deniz manzarasıyla büyülüyor. Burada, Karadeniz'in en sevilen balıklarını, canlı müzik eşliğinde yiyebilirsiniz.

Gezginden Not: Akçakoca'ya gelmişken, meşhur Akçakoca fındığını da mutlaka tadın. Yemekten sonra bir fincan Türk kahvesi eşliğinde fındık keyfi yapmayı unutmayın.

Rota Tavsiyesi: Düzce şehir merkezinden araçla yaklaşık 1 saatte ulaşabilirsiniz. Özellikle yaz aylarında kalabalık olabileceği için rezervasyon yaptırmanız önerilir.

Akşam üzeri Karadeniz Sahil Yolu'nun serin rüzgarı tenime değerken, günün yorgunluğunu atmak için Akçakoca'da bir balık restoranına sığınıyorum. Dalgaların sesi, martıların çığlıkları ve taze balık kokusu... İşte Karadeniz'in özeti bu olsa gerek. Bu lezzet yolculuğu, sadece midemi değil, ruhumu da doyurdu. Yarın yeni rotalar, yeni lezzetler beni bekliyor. Kim bilir, belki de bir sonraki durağım, sizin keşfetmenizi bekleyen gizli bir cennettir.