Gece Yarısı Midesi Kazınan Öğrenciler İçin 12 Pratik ve Sağlıklı Atıştırmalık Fikri
Öğrencilik hayatının en zorlu anlarından biri de gece gelen açlık krizleridir. Peki, bu açlığı zararsız ve pratik atıştırmalıklarla nasıl giderebilirsiniz? İşte size yurt odanızda kolayca hazırlayabileceğiniz 12 sağlıklı atıştırmalık önerisi!
1. Yoğurt ve Meyve İkilisi
Gece ders çalışırken hafif ve serinletici bir şeyler mi arıyorsunuz? O zaman bir kase yoğurdun içine doğradığınız mevsim meyveleri tam size göre! Yoğurt protein açısından zengin olduğu için tok tutar, meyveler ise tatlı ihtiyacınızı karşılarken vitamin takviyesi yapar. Özellikle çilek, muz veya yaban mersini ile deneyebilirsiniz.
Gezginden Not: Yoğurdunuzu bir gece önceden dolaba koyarsanız, sabah kalktığınızda çok daha lezzetli ve kıvamlı olacaktır. Hatta üzerine biraz tarçın serpiştirmeyi unutmayın!
Rota Tavsiyesi: Yoğurdu ve meyveleri marketten veya semt pazarından kolayca temin edebilirsiniz. Hazırlaması sadece 5 dakika! Yatmadan en az bir saat önce tüketmeye özen gösterin.
2. Tam Tahıllı Ekmek ve Avokado
Daha doyurucu bir şeyler mi istiyorsunuz? Tam tahıllı ekmek üzerine sürülmüş avokado, hem sağlıklı yağlar hem de lif açısından zengin bir seçenek. Avokado, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olurken, tam tahıllı ekmek de enerji verir. Üzerine biraz pul biber serpiştirerek lezzetini arttırabilirsiniz.
Gezginden Not: Avokadonun olgunlaşması biraz zaman alabilir. Aldığınızda sertse, bir kese kağıdının içinde muz veya elma ile birlikte bekletirseniz daha hızlı olgunlaşacaktır.
Rota Tavsiyesi: Tam tahıllı ekmek ve avokadoyu marketlerden kolayca bulabilirsiniz. Hazırlık süresi sadece 5 dakika. Yanında bir bardak bitki çayı ile mükemmel bir ikili oluşturur.
3. Kuruyemiş Karışımı
Gece ders çalışırken ara sıra atıştırmak için ideal bir seçenek: Kuruyemişler! Badem, fındık, ceviz gibi kuruyemişler sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir. Enerji verirken tok tutar ve konsantrasyonunuzu artırmaya yardımcı olur. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat etmekte fayda var.
Gezginden Not: Kuruyemişlerinizi kavrulmamış ve tuzsuz tercih etmeye özen gösterin. Böylece daha sağlıklı bir atıştırmalık elde etmiş olursunuz.
Rota Tavsiyesi: Kuruyemişleri aktarlardan veya marketlerden temin edebilirsiniz. Küçük bir kapta yanınızda bulundurarak dilediğiniz zaman atıştırabilirsiniz.
4. Haşlanmış Yumurta
Protein deposu haşlanmış yumurta, gece açlığını bastırmak için harika bir seçenek. Tok tutar, kaslarınızı besler ve enerji verir. Yanında birkaç dilim salatalık veya domates ile tüketebilirsiniz.
Gezginden Not: Yumurtaları önceden haşlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylece gece acıktığınızda pratik bir şekilde tüketebilirsiniz.
Rota Tavsiyesi: Yumurtaları marketten veya bakkaldan kolayca temin edebilirsiniz. Haşlama süresi yaklaşık 10-12 dakika. Üzerine biraz karabiber serpiştirerek lezzetini arttırabilirsiniz.
5. Muzlu Süt
Tatlı isteğinizi bastırmak ve enerji depolamak için muzlu süt harika bir seçenek. Muz, potasyum açısından zengin olduğu için kas kramplarını önlerken, süt de protein ve kalsiyum sağlar. Blender'ınız varsa, içine biraz tarçın veya kakao ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
Gezginden Not: Muzlu sütü yaparken süt yerine badem sütü veya yulaf sütü de kullanabilirsiniz. Böylece laktoz intoleransı olanlar da rahatlıkla tüketebilir.
Rota Tavsiyesi: Muz ve sütü marketlerden kolayca temin edebilirsiniz. Hazırlaması sadece 2-3 dakika. Yatmadan en az bir saat önce tüketmeye özen gösterin.
6. Elma Dilimleri ve Fıstık Ezmesi
Elma ve fıstık ezmesi, hem tatlı hem de tuzlu lezzetleri bir arada sevenler için ideal bir atıştırmalık. Elma lif açısından zengin olduğu için tok tutar, fıstık ezmesi ise protein ve sağlıklı yağlar sağlar. Porsiyon kontrolüne dikkat ederek keyifle tüketebilirsiniz.
Gezginden Not: Fıstık ezmesini seçerken, içeriğinde sadece fıstık ve tuz olanları tercih etmeye özen gösterin. Şeker ve trans yağ içerenlerden uzak durun.
Rota Tavsiyesi: Elma ve fıstık ezmesini marketlerden kolayca temin edebilirsiniz. Elma dilimlerini fıstık ezmesine batırarak afiyetle yiyebilirsiniz.
7. Salatalık ve Havuç Çubukları
Gece atıştırmalıkları arasında en hafif ve sağlıklı seçeneklerden biri: Salatalık ve havuç çubukları! Kalorisi düşüktür, lif açısından zengindir ve bol su içerir. Yanında humus veya yoğurtlu dip sos ile tüketebilirsiniz.
Gezginden Not: Salatalık ve havuçları önceden doğrayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylece gece acıktığınızda pratik bir şekilde tüketebilirsiniz.
Rota Tavsiyesi: Salatalık ve havucu marketlerden veya semt pazarından kolayca temin edebilirsiniz. Hazırlık süresi sadece 5 dakika.
8. Patlamış Mısır (Yağsız)
Film keyfi yaparken veya ders çalışırken atıştırmak için patlamış mısır harika bir seçenek. Ancak yağsız ve tuzsuz olmasına dikkat etmekte fayda var. Lif açısından zengin olduğu için tok tutar ve keyifli bir atıştırmalık deneyimi sunar.
Gezginden Not: Patlamış mısırı mikrodalgada veya tencerede yağsız bir şekilde patlatabilirsiniz. Üzerine baharatlar serpiştirerek lezzetini arttırabilirsiniz.
Rota Tavsiyesi: Mısır tanelerini marketlerden veya bakkallardan kolayca temin edebilirsiniz. Hazırlık süresi yaklaşık 5-10 dakika.
9. Kinoa Salatası
Daha doyurucu ve besleyici bir şeyler arıyorsanız, kinoa salatası tam size göre. Kinoa protein, lif ve mineral açısından zengin bir tahıldır. İçine sevdiğiniz sebzeleri (domates, salatalık, biber) ekleyerek lezzetli ve sağlıklı bir salata hazırlayabilirsiniz.
Gezginden Not: Kinoa'yı önceden haşlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylece salatayı hazırlamak daha pratik olacaktır.
Rota Tavsiyesi: Kinoa ve sebzeleri marketlerden veya semt pazarından temin edebilirsiniz. Hazırlık süresi yaklaşık 15-20 dakika.
10. Chia Tohumlu Puding
Tatlı krizlerinize sağlıklı bir çözüm: Chia tohumlu puding! Chia tohumları lif, protein ve omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Süt (veya bitkisel süt) ile karıştırıp buzdolabında beklettiğinizde puding kıvamını alır. Üzerine meyve veya kuruyemiş ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz.
Gezginden Not: Chia tohumlu pudingi bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz, sabah kalktığınızda daha lezzetli ve kıvamlı olacaktır.
Rota Tavsiyesi: Chia tohumu ve sütü marketlerden veya aktarlardan temin edebilirsiniz. Hazırlık süresi sadece 5 dakika.
11. Yulaf Lapası
Sıcak ve doyurucu bir atıştırmalık arıyorsanız, yulaf lapası tam size göre. Yulaf lif açısından zengin olduğu için tok tutar ve sindirimi kolaylaştırır. Süt veya su ile pişirip üzerine meyve, kuruyemiş veya tarçın ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz.
Gezginden Not: Yulaf lapasını hazırlarken süt yerine bitkisel sütler (badem sütü, yulaf sütü) kullanabilirsiniz. Ayrıca içine biraz bal veya pekmez ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
Rota Tavsiyesi: Yulaf ve sütü marketlerden kolayca temin edebilirsiniz. Hazırlık süresi yaklaşık 5-10 dakika.
12. Humus ve Tam Buğday Kraker
Protein ve lif açısından zengin bir atıştırmalık alternatifi arıyorsanız, humus ve tam buğday krakerleri ideal bir seçim olabilir. Humus, nohut bazlı bir meze olup, tam buğday krakerleri ise daha sağlıklı bir karbonhidrat kaynağıdır. Birlikte tüketildiğinde hem doyurucu hem de besleyici bir ara öğün oluştururlar.
Gezginden Not: Humusu evde kendiniz yapabileceğiniz gibi, marketlerden de hazır olarak temin edebilirsiniz. Tam buğday krakerlerini seçerken, içeriğinde trans yağ ve şeker olmayanları tercih etmeye özen gösterin.
Rota Tavsiyesi: Humus ve tam buğday krakerlerini büyük marketlerden kolayca bulabilirsiniz. Yanında birkaç dilim salatalık veya havuç ile servis yaparak atıştırmalığınızı daha da zenginleştirebilirsiniz.
Akşam üzeri Öğrenciler Gece Açlığını Zararsız Atıştırmalıklarla Nasıl Giderir? sokakları kızıl bir ışığa bürünürken, odamda ders çalışmanın yorgunluğunu atıyorum. Dışarıdan gelen hafif müzik sesi ve öğrencilerin neşeli kahkahaları, geceyi daha da canlı kılıyor. Bu atıştırmalıklar sayesinde hem derslerime odaklanabiliyor hem de sağlığımdan ödün vermiyorum. Belki de en güzeli, bu küçük molalarla kendime zaman ayırabilmek ve geceyi huzurla tamamlamak.
Tepkiniz Nedir?