Dışarıda Salata Keyfi: İstanbul'da "Önce Salata" Diyebileceğiniz 10 Mekan

İstanbul'da dışarıda yemek yerken sağlıklı ve lezzetli bir başlangıç yapmak isteyenler için "önce salata" kuralını uygulayabileceğiniz en iyi mekanları keşfedin. İstanbul'un en taze ve yaratıcı salata seçeneklerini sunan restoranları bu rehberde bulabilirsiniz.

Kasım 20, 2025 - 22:29
Kasım 20, 2025 - 22:29
 0  0
Dışarıda Salata Keyfi: İstanbul'da "Önce Salata" Diyebileceğiniz 10 Mekan

1. Zula İstanbul: Nişantaşı'nda Gurme Bir Başlangıç

Akşam üzeri Nişantaşı'nın hareketli sokaklarında yürürken, Zula İstanbul'un modern ve şık atmosferi sizi hemen içine çeker. Burada "önce salata" kuralını uygulamak, adeta bir lezzet şölenine davetiye çıkarmak demektir. Zula'nın özenle hazırlanmış salata menüsü, mevsimlik malzemelerle zenginleştirilmiş, yaratıcı dokunuşlarla farklılaştırılmış seçenekler sunar. Özellikle roka, parmesan ve trüf yağı ile hazırlanan salatası, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Gezginden Not: Zula'da salatanızı ana yemek öncesinde paylaşarak, farklı lezzetleri deneyimleme fırsatı bulabilirsiniz. Arkadaşlarınızla keyifli bir sohbet eşliğinde, sağlıklı ve lezzetli bir başlangıç yapın.

Rota Tavsiyesi: Nişantaşı'na metro veya otobüsle kolayca ulaşabilirsiniz. Zula, Abdi İpekçi Caddesi üzerinde yer alıyor. Öğle veya akşam yemeği için ideal bir seçim. Şık bir kombin tercih edebilirsiniz.


2. Petra Roasting Co.: Kahve Keyfi ve Sağlıklı Salatalar

İstanbul'un farklı semtlerinde şubeleri bulunan Petra Roasting Co., sadece kahveleriyle değil, aynı zamanda sağlıklı ve doyurucu salata seçenekleriyle de dikkat çekiyor. Güne zinde başlamak veya öğle yemeği için hafif bir alternatif arayanlar için ideal bir mekan. Özellikle ızgara tavuklu veya somonlu salataları, protein açısından zengin ve lezzet dolu bir seçenek sunar.

Gezginden Not: Petra'da salatanızın yanında taze sıkılmış meyve suyu veya özel demleme kahvelerinden birini deneyerek, sağlıklı ve lezzetli bir öğünü tamamlayabilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Petra'nın size en yakın şubesini bulmak için internet sitesini ziyaret edebilirsiniz. Sabah erken saatlerde veya öğle yemeği için ideal. Rahat bir kıyafet tercih edebilirsiniz.


3. Gram İstanbul: Karaköy'ün Şık ve Sağlıklı Adresi

Karaköy'ün tarihi dokusu içinde modern bir soluk getiren Gram İstanbul, sağlıklı ve lezzetli yemekleriyle öne çıkıyor. Burada "önce salata" kuralını uygulamak, hem gözünüze hem de midenize hitap eden bir deneyim sunar. Gram'ın menüsünde yer alan renkli ve çeşitli salatalar, mevsimlik sebzeler, taze otlar ve özel soslarla hazırlanır. Özellikle kinoalı veya pancarlı salataları, farklı tatları bir araya getiren özgün lezzetler sunar.

Gezginden Not: Gram'da salatanızın yanında ev yapımı limonatalarını deneyerek, ferahlatıcı bir öğün geçirebilirsiniz. Ayrıca, mekanın şık dekorasyonu ve sıcak atmosferi, keyifli bir yemek deneyimi sunar.

Rota Tavsiyesi: Karaköy'e tramvay veya otobüsle kolayca ulaşabilirsiniz. Gram, Mumhane Caddesi üzerinde yer alıyor. Öğle veya akşam yemeği için ideal bir seçim. Şık ve rahat bir kombin tercih edebilirsiniz.


4. Minoa Pera: Kitaplar Arasında Lezzetli Molalar

Pera'nın tarihi atmosferini yaşatan Minoa Pera, hem kitaplarıyla hem de lezzetli yemekleriyle ziyaretçilerini cezbediyor. Burada "önce salata" kuralını uygulamak, kitaplar arasında keyifli bir mola vermek anlamına gelir. Minoa'nın menüsünde yer alan Akdeniz salatası, taze yeşillikler, domates, salatalık, zeytin ve beyaz peynir ile hazırlanır. Hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek sunar.

Gezginden Not: Minoa'da salatanızın yanında bir fincan kahve veya çay içerek, kitap okuma keyfinizi tamamlayabilirsiniz. Ayrıca, mekanın terasında oturarak, Pera'nın eşsiz manzarasının tadını çıkarabilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Pera'ya metro veya tramvay ile kolayca ulaşabilirsiniz. Minoa, Pera Müzesi'nin yakınında yer alıyor. Öğle veya akşam yemeği için ideal bir seçim. Rahat bir kıyafet tercih edebilirsiniz.


5. Lucca: Bebek'te Boğaz Manzarasına Karşı Salata Keyfi

İstanbul Boğazı'nın en güzel manzaralarından birine sahip olan Lucca, şık atmosferi ve lezzetli yemekleriyle öne çıkıyor. Burada "önce salata" kuralını uygulamak, Boğaz'ın büyüleyici manzarasına karşı keyifli bir başlangıç yapmak demektir. Lucca'nın menüsünde yer alan deniz mahsullü salata, taze deniz ürünleri, yeşillikler ve özel soslarla hazırlanır. Hem hafif hem de lezzetli bir seçenek sunar.

Gezginden Not: Lucca'da salatanızın yanında bir kadeh şarap içerek, romantik bir akşam yemeği deneyimi yaşayabilirsiniz. Ayrıca, mekanın canlı müzik performansları, keyfinizi ikiye katlar.

Rota Tavsiyesi: Bebek'e otobüs veya taksi ile ulaşabilirsiniz. Lucca, Bebek sahilinde yer alıyor. Akşam yemeği için ideal bir seçim. Şık bir kıyafet tercih edebilirsiniz.


6. Balıkçı Sabahattin: Tarihi Yarımada'da Deniz Esintili Salatalar

Tarihi Yarımada'nın kalbinde yer alan Balıkçı Sabahattin, taze deniz ürünleri ve lezzetli mezeleriyle ünlü. Burada "önce salata" kuralını uygulamak, deniz esintili bir başlangıç yapmak anlamına gelir. Balıkçı Sabahattin'in menüsünde yer alan mevsim salatası, taze yeşillikler, domates, salatalık, soğan ve maydanoz ile hazırlanır. Hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek sunar.

Gezginden Not: Balıkçı Sabahattin'de salatanızın yanında taze balık çeşitlerinden birini deneyerek, unutulmaz bir deniz mahsulleri ziyafeti çekebilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Tarihi Yarımada'ya tramvay veya otobüsle kolayca ulaşabilirsiniz. Balıkçı Sabahattin, Cankurtaran semtinde yer alıyor. Öğle veya akşam yemeği için ideal bir seçim. Rahat bir kıyafet tercih edebilirsiniz.


7. Deraliye Terrace: Sultanahmet'te Tarihi Atmosferde Salata Keyfi

Sultanahmet'in tarihi dokusunu yaşatan Deraliye Terrace, eşsiz manzarası ve lezzetli yemekleriyle öne çıkıyor. Burada "önce salata" kuralını uygulamak, tarihi bir atmosferde keyifli bir başlangıç yapmak demektir. Deraliye'nin menüsünde yer alan Osmanlı salatası, nar ekşisi, ceviz ve taze yeşilliklerle hazırlanır. Hem farklı hem de lezzetli bir seçenek sunar.

Gezginden Not: Deraliye'de salatanızın yanında geleneksel Türk yemeklerinden birini deneyerek, Osmanlı mutfağının zenginliğini keşfedebilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Sultanahmet'e tramvay veya otobüsle kolayca ulaşabilirsiniz. Deraliye, Sultanahmet Meydanı'na yakın bir konumda yer alıyor. Öğle veya akşam yemeği için ideal bir seçim. Şık bir kıyafet tercih edebilirsiniz.


8. Çiya Sofrası: Kadıköy'de Anadolu Lezzetleriyle Salata Deneyimi

Kadıköy'ün renkli sokaklarında yer alan Çiya Sofrası, Anadolu'nun farklı yörelerine ait lezzetleri sunuyor. Burada "önce salata" kuralını uygulamak, yöresel bir başlangıç yapmak anlamına gelir. Çiya'nın menüsünde yer alan Gavurdağı salatası, domates, salatalık, soğan, maydanoz, ceviz ve nar ekşisi ile hazırlanır. Hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek sunar.

Gezginden Not: Çiya'da salatanızın yanında yöresel yemeklerden birini deneyerek, Anadolu mutfağının zenginliğini keşfedebilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Kadıköy'e vapur, otobüs veya metro ile kolayca ulaşabilirsiniz. Çiya, Güneşli Bahçe Sokak üzerinde yer alıyor. Öğle veya akşam yemeği için ideal bir seçim. Rahat bir kıyafet tercih edebilirsiniz.


9. Van Kahvaltı Evi: Cihangir'de Serpme Kahvaltı ve Salata Keyfi

Cihangir'in bohem atmosferini yaşatan Van Kahvaltı Evi, zengin serpme kahvaltısı ve lezzetli salatalarıyla öne çıkıyor. Burada "önce salata" kuralını uygulamak, güne sağlıklı bir başlangıç yapmak anlamına gelir. Van Kahvaltı Evi'nin menüsünde yer alan çoban salatası, domates, salatalık, biber, soğan ve maydanoz ile hazırlanır. Hem taze hem de doyurucu bir seçenek sunar.

Gezginden Not: Van Kahvaltı Evi'nde salatanızın yanında yöresel peynir çeşitlerinden ve taze ekmeklerden deneyerek, kahvaltı keyfinizi tamamlayabilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Cihangir'e otobüs veya taksi ile ulaşabilirsiniz. Van Kahvaltı Evi, Defterdar Yokuşu üzerinde yer alıyor. Kahvaltı veya öğle yemeği için ideal bir seçim. Rahat bir kıyafet tercih edebilirsiniz.


10. Tatbak: Etiler'de Kebap Öncesi Yeşil Salata Molası

Etiler'in sevilen mekanlarından Tatbak, lezzetli kebapları ve mezeleriyle ünlü. Burada "önce salata" kuralını uygulamak, kebap öncesi ferahlatıcı bir mola vermek anlamına gelir. Tatbak'ın menüsünde yer alan yeşil salata, taze yeşillikler, domates, salatalık, havuç ve limon sosu ile hazırlanır. Hem hafif hem de lezzetli bir seçenek sunar.

Gezginden Not: Tatbak'ta salatanızın yanında kebap çeşitlerinden birini deneyerek, doyurucu bir öğün geçirebilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Etiler'e metro veya otobüsle kolayca ulaşabilirsiniz. Tatbak, Nispetiye Caddesi üzerinde yer alıyor. Öğle veya akşam yemeği için ideal bir seçim. Rahat bir kıyafet tercih edebilirsiniz.


Akşam üzeri İstanbul'un kalabalığı yavaş yavaş dinerken, ben de günün yorgunluğunu atmak için kendime bir salata ısmarlıyorum. Şehrin ışıkları altında, taze yeşilliklerin ve lezzetli sosların tadını çıkarırken, İstanbul'un bana sunduğu bu eşsiz lezzetleri düşünüyorum. Her semtin kendine özgü bir atmosferi, her mekanın farklı bir hikayesi var. İşte bu yüzden İstanbul'da "önce salata" kuralını uygulamak, sadece sağlıklı bir başlangıç değil, aynı zamanda şehrin ruhunu keşfetmek için de harika bir fırsat.

Tepkiniz Nedir?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow

Gurme Merhaba, ben Lezzet Avcısı Gurme! Türkiye’nin dört bir yanını dolaşıp, en iyi yemekleri keşfetmek benim işim! Küçük esnaf lokantalarından meşhur restoranlara, sokak lezzetlerinden unutulmaya yüz tutmuş geleneksel tariflere kadar her şeyi deniyor ve deneyimlerimi paylaşıyorum. Bloğumda, her şehrin kendine özgü tatlarını, denenmesi gereken özel yemeklerini ve gizli kalmış lezzet duraklarını bulabilirsiniz. Adana kebabından Gaziantep baklavasına, Kayseri mantısından Rize muhlamasına kadar damak çatlatan yemeklerin peşindeyim. Benim için her tabak bir hikaye anlatır ve o hikayeyi keşfetmek en büyük tutkum. Blogumda sadece yemek önerileri değil, aynı zamanda bu lezzetlerin kültürel ve tarihi arka planlarını da bulabilirsiniz. Türkiye’nin yemek kültürünü benimle keşfetmek isterseniz, takipte kalın! Çünkü lezzet dolu bir macera burada başlıyor!✨