Çocukların Sağlıklı Beslenme Alışkanlığı İçin 10 Ev Düzeni Önerisi

1. Meyve ve Sebzeleri Göz Önüne Serin

Çocukların ilk gördükleri şey, ilk istedikleri şeydir. Tezgahınızda, buzdolabınızın ön raflarında rengarenk meyve ve sebzeler bulundurun. Onları cezbedici bir şekilde sergileyin. Bir sepet dolusu elma, armut, portakal... Belki yanına birkaç tane de kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Unutmayın, görsel bir şölen yaratmak, onların sağlıklı seçimler yapmasına yardımcı olacaktır.

Gezginden Not: Bir arkadaşımın oğlu, sadece önünde durduğu için sürekli havuç yiyor. Denemekten zarar gelmez!

Rota Tavsiyesi: Haftalık pazar alışverişinizi planlayın. Mevsiminde taze ürünler tercih edin. Çocuklarınızla birlikte pazara gidip seçim yapmalarını sağlayabilirsiniz.

2. Hazır Gıdaları Uzak Tutun

Evinizde abur cubur bulundurmamak, en etkili yöntemlerden biridir. Göz önünde olmayan, ulaşılması zor yerlere saklamak da işe yarayabilir. Ama en iyisi, hiç almamak. Onların yerine, ev yapımı atıştırmalıklar hazırlayın. Fırında sebze cipsleri, meyveli yoğurtlar, tam buğday unundan kurabiyeler... Hem daha sağlıklı, hem de daha lezzetli olacaklar.

Gezginden Not: "Göz görmeyince gönül katlanır" demişler. Gerçekten de öyle. Evde olmayınca aramıyorlar bile.

Rota Tavsiyesi: Alışveriş listenizi önceden hazırlayın ve ona sadık kalın. Marketlerdeki abur cubur reyonlarından uzak durmaya çalışın.

3. Öğün Planlaması Yapın

Haftalık yemek planı yapmak, hem sizin işinizi kolaylaştıracak, hem de çocuklarınızın ne yiyeceğini önceden bilmesini sağlayacaktır. Birlikte plan yapın, onların da fikirlerini alın. Böylece, yemeklere daha ilgili olacaklar ve sağlıklı seçimler yapmaya daha istekli olacaklar.

Gezginden Not: Planımızda pizza varsa, yanına mutlaka bol salata ekliyorum. Dengeyi sağlamak önemli.

Rota Tavsiyesi: Her hafta aynı gün yemek planı yapmak için zaman ayırın. Buzdolabınıza asabileceğiniz bir planlama panosu kullanabilirsiniz.

4. Birlikte Yemek Hazırlayın

Çocukların yemek hazırlama sürecine dahil olması, yemeklere olan ilgilerini artırır. Onlara basit görevler verin. Salata yıkamak, sebzeleri doğramak (tabii ki güvenli bir şekilde), masayı kurmak gibi. Hem eğlenecekler, hem de yemeğin değerini daha iyi anlayacaklar.

Gezginden Not: Benim küçük yeğenim, kendi hazırladığı salatayı yemeye bayılıyor. İçinde ne olduğunu bilmek onu mutlu ediyor.

Rota Tavsiyesi: Hafta sonları, birlikte pizza veya kurabiye yapmak için zaman ayırın. Onların yaratıcılıklarını kullanmalarına izin verin.

5. Sağlıklı Alternatifler Sunun

Çocuklar tatlı krizine girdiğinde, onlara meyve dilimleri, ballı yoğurt veya kuru meyveler gibi sağlıklı alternatifler sunun. Gazlı içecekler yerine, ev yapımı limonata veya taze sıkılmış meyve suları hazırlayın. Onlara seçenekler sunarak, sağlıklı seçimler yapmalarını kolaylaştırın.

Gezginden Not: Dondurma istediğinde, buzluğa önceden hazırladığım meyveli yoğurtları çıkarıyorum. İkisi de soğuk, ikisi de tatlı!

Rota Tavsiyesi: Buzdolabınızda her zaman sağlıklı atıştırmalıklar bulundurun. Hazır olduğunuzda, kriz anlarını daha kolay yönetebilirsiniz.

6. Porsiyon Kontrolü Yapın

Çocuklara büyük porsiyonlar vermek, aşırı yeme alışkanlığına yol açabilir. Onlara küçük tabaklar ve bardaklar kullanın. Yemeklerini önceden porsiyonlayın. İkinci porsiyon istemeden önce biraz bekleyin. Belki de sadece susamışlardır.

Gezginden Not: Küçük tabaklar, gözlerini doyurmaya yetiyor. Daha az yiyorlar ama mutlu oluyorlar.

Rota Tavsiyesi: Yemek sırasında dikkatlerini dağıtacak şeylerden uzak tutun. Televizyonu kapatın, telefonları bir kenara bırakın.

7. Yemekleri Eğlenceli Hale Getirin

Yemekleri sıkıcı olmaktan çıkarın. Onları eğlenceli hale getirin. Sebzeleri farklı şekillerde kesin, tabakları süsleyin. Yemeklere komik isimler verin. Örneğin, "süper güç veren brokoli" veya "gülümseten havuç". Çocukların hayal güçlerini harekete geçirin.

Gezginden Not: Brokoliyi minik ağaçlara benzetiyorum. Çok hoşlarına gidiyor.

Rota Tavsiyesi: Yemek sunumlarına dikkat edin. Renkli tabaklar, ilginç kesimler, yaratıcı sunumlar işe yarayacaktır.

8. Sabırlı Olun ve Israrcı Olmayın

Çocukların yeni yiyeceklere alışması zaman alabilir. Bir yiyeceği ilk denemelerinde beğenmeyebilirler. Ama pes etmeyin. Aynı yiyeceği farklı şekillerde pişirerek tekrar sunun. Israrcı olmayın, zorlamayın. Sadece denemelerini teşvik edin.

Gezginden Not: Benim kuzenim, 10 kere denedikten sonra sonunda ıspanağı sevmeye başladı.

Rota Tavsiyesi: Yeni bir yiyeceği, sevdikleri bir yiyecekle birlikte sunun. Örneğin, brokoli ve peynir sosu.

9. Ödül Olarak Yemek Kullanmayın

Yemeği ödül veya ceza olarak kullanmak, çocukların yemekle olan ilişkisini olumsuz etkileyebilir. "Eğer yemeğini bitirirsen, tatlı yiyebilirsin" gibi cümleler kurmaktan kaçının. Bunun yerine, yemeği sadece beslenme ihtiyacı olarak görün. Ödülleri başka şeylerle verin. Oyun oynamak, kitap okumak, parka gitmek gibi.

Gezginden Not: Tatlıyı hak etmek için değil, canları istediği için yemeliler.

Rota Tavsiyesi: Yemek yemeği bir görev gibi görmelerini engelleyin. Keyifli bir aktivite haline getirin.

10. Rol Model Olun

Çocuklar anne babalarını örnek alırlar. Eğer siz sağlıklı beslenirseniz, onlar da sağlıklı beslenmeye daha yatkın olacaklardır. Siz de bol bol meyve sebze yiyin, abur cuburdan uzak durun. Onlara iyi bir örnek olun.

Gezginden Not: Benim annem, her zaman elinde bir elmayla gezerdi. Ben de öyle alıştım.

Rota Tavsiyesi: Ailece sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinin. Birlikte spor yapın, sağlıklı tarifler deneyin.

Akşam üzeri, mutfaktan gelen kek kokusuyla içim ısınıyor. Çocukların kahkahaları evin içinde yankılanıyor. Onların sağlıklı ve mutlu büyüdüğünü görmek, her şeye değer. Belki de en büyük lezzet, onların sağlıklı gülümsemelerinde saklıdır.