Ankara Lezzet Turu: Gurmelerin Arayıp da Bulamadığı 12 Lezzet Durağı

1. Hamamönü'nde Tarihi Bir Mola: Mehmet Arif Bey Konağı

Ankara'nın tarihi dokusunu soluyabileceğiniz Hamamönü'nde, restore edilmiş bir Ankara evinde hizmet veren Mehmet Arif Bey Konağı, geleneksel Türk mutfağının en güzel örneklerini sunuyor. Konağın otantik atmosferi, lezzetli yemeklerle birleşince unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.

Gezginden Not: Özellikle bahar aylarında konağın avlusunda oturup, Ankara'nın tarihi atmosferinin tadını çıkarın. Yanınıza fotoğraf makinenizi almayı unutmayın, her köşe fotoğraf çekmek için ayrı bir güzellikte.

Rota Tavsiyesi: Hamamönü'ne Ulus'tan kalkan dolmuşlarla veya taksiyle kolayca ulaşabilirsiniz. Konağa öğle veya akşam yemeği için gitmeyi planlıyorsanız, önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririm. Rahat bir yürüyüş ayakkabısı ve mevsimlik bir ceket yanınızda olsun.

2. Ankara'nın Kalbinde Bir Lezzet Şöleni: Trilye

Deniz ürünleri sevenler için Ankara'da ilk akla gelen yerlerden biri Trilye. Taze balıklar, deniz mahsulleri ve özel mezeleriyle Trilye, Ankara'nın en iddialı restoranlarından biri. Şık atmosferi ve kusursuz servisiyle özel günleriniz için ideal bir seçim.

Gezginden Not: Trilye'ye gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırın. Menüdeki günlük özel balıklardan birini deneyin ve şarap eşliğinde bu lezzet şöleninin tadını çıkarın.

Rota Tavsiyesi: Trilye, Gaziosmanpaşa'da bulunuyor. Toplu taşıma araçlarıyla veya taksiyle kolayca ulaşabilirsiniz. Şık bir akşam yemeği için uygun kıyafetler tercih edin.

3. Öğrenci Dostu Lezzet Durağı: Aspava

Ankara'da öğrenciyseniz veya uygun fiyatlı ve doyurucu bir yemek arıyorsanız, Aspava tam size göre. Bol çeşitli kebapları, pideleri ve özellikle de ikramlarıyla Aspava, Ankara'nın en popüler mekanlarından biri.

Gezginden Not: Aspava'nın meşhur "Metrelik Kebap"ını arkadaşlarınızla birlikte deneyin. İkram olarak gelen salata, ezme ve turşularla birlikte tam bir ziyafet çekebilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Aspava'nın Bahçelievler ve Çukurambar'da şubeleri bulunuyor. Toplu taşıma araçlarıyla veya taksiyle ulaşabilirsiniz. Öğle veya akşam yemeği için gidebilirsiniz, ancak özellikle akşam saatlerinde yoğun olabileceğini unutmayın.

4. Ankara'nın En Tatlı Molası: Çengelhan Rahmi Koç Müzesi Kafe

Çengelhan Rahmi Koç Müzesi'ni gezdikten sonra, müzenin içindeki kafede mola verin ve Ankara manzarası eşliğinde kahvenizi yudumlayın. Kafenin lezzetli tatlıları ve sıcak içecekleri, müze gezisinin yorgunluğunu atmanıza yardımcı olacak.

Gezginden Not: Özellikle güneşli bir günde kafenin terasında oturup, Ankara Kalesi'nin ve şehrin manzarasının keyfini çıkarın. Türk kahvesi ve yanında gelen lokumlarla kendinizi şımartın.

Rota Tavsiyesi: Çengelhan Rahmi Koç Müzesi, Ankara Kalesi'nin eteklerinde bulunuyor. Ulus'tan yürüyerek veya taksiyle ulaşabilirsiniz. Müzeyi gezdikten sonra kafede mola verebilirsiniz.

5. Ankara'nın Gizli Kalmış Lezzeti: Boğaziçi Lokantası

Ankara'nın meşhur esnaf lokantalarından biri olan Boğaziçi Lokantası, ev yemekleri sevenler için ideal bir seçenek. Günlük olarak değişen menüsü, taze ve lezzetli yemekleriyle Boğaziçi Lokantası, Ankara'nın lezzet sırlarından biri.

Gezginden Not: Boğaziçi Lokantası'nda özellikle öğle yemeği için gidin ve o gün çıkan sulu yemeklerden birini deneyin. Yanında pilav ve cacıkla birlikte tam bir ziyafet çekebilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Boğaziçi Lokantası, Kızılay'da bulunuyor. Toplu taşıma araçlarıyla veya taksiyle kolayca ulaşabilirsiniz. Öğle yemeği için erken saatlerde gitmenizi öneririm, çünkü özellikle öğle saatlerinde yoğun olabiliyor.

6. Pide Keyfi: Hacı Arif Bey Pidecisi

Ankara'da pide denince akla gelen ilk yerlerden biri Hacı Arif Bey Pidecisi. Odun ateşinde pişen çıtır çıtır pideleri, bol malzemesi ve lezzetli iç harcıyla Hacı Arif Bey Pidecisi, pide severlerin vazgeçilmezi.

Gezginden Not: Hacı Arif Bey Pidecisi'nde kıymalı veya peynirli pideyi deneyin. Yanında ayranla birlikte tam bir lezzet şöleni yaşayabilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Hacı Arif Bey Pidecisi'nin çeşitli semtlerde şubeleri bulunuyor. Size en yakın şubesine toplu taşıma araçlarıyla veya taksiyle ulaşabilirsiniz. Öğle veya akşam yemeği için gidebilirsiniz.

7. Kahvaltı İçin: Müjgan Hanım Konağı

Ankara'da güne zinde başlamak için Müjgan Hanım Konağı'nda kahvaltı yapın. Serpme kahvaltısı, yöresel lezzetleri ve sıcak atmosferiyle Müjgan Hanım Konağı, Ankara'nın en sevilen kahvaltı mekanlarından biri.

Gezginden Not: Müjgan Hanım Konağı'nda serpme kahvaltının tadını çıkarın. Özellikle ev yapımı reçelleri ve sıcak pişiyle kendinizi şımartın.

Rota Tavsiyesi: Müjgan Hanım Konağı, Hamamönü'nde bulunuyor. Toplu taşıma araçlarıyla veya taksiyle ulaşabilirsiniz. Kahvaltı için erken saatlerde gitmenizi öneririm.

8. Döner Keyfi: Dönerci Yaşar Usta

Ankara'da döner yemek için en iyi adreslerden biri Dönerci Yaşar Usta. Odun ateşinde pişen döneri, özel sosu ve taptaze lavaşıyla Dönerci Yaşar Usta, döner severlerin uğrak noktası.

Gezginden Not: Dönerci Yaşar Usta'da döneri porsiyon veya dürüm olarak deneyin. Yanında turşu ve ayranla birlikte tam bir lezzet şöleni yaşayabilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Dönerci Yaşar Usta, çeşitli semtlerde bulunuyor. Size en yakın şubesine toplu taşıma araçlarıyla veya taksiyle ulaşabilirsiniz. Öğle veya akşam yemeği için gidebilirsiniz.

9. Ankara'nın Modern Yüzü: Fige Restaurant

Ankara'nın modern ve şık restoranlarından biri olan Fige Restaurant, dünya mutfağından seçkin lezzetler sunuyor. Şık atmosferi, özenli servisi ve lezzetli yemekleriyle Fige Restaurant, özel günleriniz için ideal bir seçim.

Gezginden Not: Fige Restaurant'ta menüdeki özel lezzetlerden birini deneyin ve şarap eşliğinde bu lezzet şöleninin tadını çıkarın.

Rota Tavsiyesi: Fige Restaurant, Çukurambar'da bulunuyor. Toplu taşıma araçlarıyla veya taksiyle kolayca ulaşabilirsiniz. Şık bir akşam yemeği için uygun kıyafetler tercih edin.

10. Sokak Lezzetleri: Kızılay Simitçisi

Ankara'nın en meşhur sokak lezzetlerinden biri Kızılay simidi. Kızılay Meydanı'nda bulunan simitçilerden birinden sıcak bir simit alın ve Ankara'nın kalabalığının tadını çıkarın.

Gezginden Not: Kızılay simidini taze peynir ve çayla birlikte deneyin. Ankara'nın en otantik lezzetlerinden birini tatmış olacaksınız.

Rota Tavsiyesi: Kızılay Meydanı'na toplu taşıma araçlarıyla kolayca ulaşabilirsiniz. Simitçilerden birinden simit alıp, meydanda oturarak veya yürüyerek yiyebilirsiniz.

11. Ankara'nın En İyi Kokoreci: Şampiyon Kokoreç

Gece acıktınız ve Ankara'da kokoreç mi arıyorsunuz? Şampiyon Kokoreç, Ankara'nın en iyi kokoreçlerinden birini sunuyor. Baharatlı ve lezzetli kokoreciyle Şampiyon Kokoreç, gece geç saatlere kadar açık.

Gezginden Not: Şampiyon Kokoreç'te kokoreci bol baharatlı ve acılı isteyin. Yanında turşu ve ayranla birlikte tam bir ziyafet çekebilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Şampiyon Kokoreç'in çeşitli semtlerde şubeleri bulunuyor. Size en yakın şubesine toplu taşıma araçlarıyla veya taksiyle ulaşabilirsiniz. Gece geç saatlere kadar açık olduğunu unutmayın.

12. Tatlı Kapanış: Künefeci Emmi

Ankara'da tatlı bir kapanış yapmak için Künefeci Emmi'ye uğrayın. Sıcak künefesi, bol peyniri ve şerbetiyle Künefeci Emmi, tatlı severlerin vazgeçilmezi.

Gezginden Not: Künefeci Emmi'de künefeyi sıcak sıcak yiyin. Yanında dondurma veya kaymakla birlikte tam bir lezzet şöleni yaşayabilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Künefeci Emmi'nin çeşitli semtlerde şubeleri bulunuyor. Size en yakın şubesine toplu taşıma araçlarıyla veya taksiyle ulaşabilirsiniz. Akşam yemeğinden sonra tatlı için gidebilirsiniz.

Akşamüstü Ankara'nın o kendine has gri tonları yerini yavaş yavaş ışıl ışıl bir atmosfere bırakırken, günün yorgunluğunu atmak için Kızılay'da bir çay bahçesine sığınıyorum. Ankara'nın karmaşası, lezzet duraklarında biriken anılarla tatlı bir huzura dönüşüyor. Belki de Ankara'yı bu kadar özel kılan, her köşesinde sakladığı farklı lezzetler ve hikayelerdir. Kim bilir, belki bir sonraki seyahatimde yeni keşiflerle dolu, bambaşka bir Ankara ile karşılaşırım.