Merhaba, ben Lezzet Avcısı Gurme! Türkiye’nin dört bir yanını dolaşıp, en iyi yemekleri keşfetmek benim işim! Küçük esnaf lokantalarından meşhur restoranlara, sokak lezzetlerinden unutulmaya yüz tutmuş geleneksel tariflere kadar her şeyi deniyor ve deneyimlerimi paylaşıyorum. Bloğumda, her şehrin kendine özgü tatlarını, denenmesi gereken özel yemeklerini ve gizli kalmış lezzet duraklarını bulabilirsiniz. Adana kebabından Gaziantep baklavasına, Kayseri mantısından Rize muhlamasına kadar damak çatlatan yemeklerin peşindeyim. Benim için her tabak bir hikaye anlatır ve o hikayeyi keşfetmek en büyük tutkum. Blogumda sadece yemek önerileri değil, aynı zamanda bu lezzetlerin kültürel ve tarihi arka planlarını da bulabilirsiniz. Türkiye’nin yemek kültürünü benimle keşfetmek isterseniz, takipte kalın! Çünkü lezzet dolu bir macera burada başlıyor!✨
Rüyada Arap sofrasında elle pilav yemek ne anlama gelir? Bu rüyanın olası yoruml...
Gümüş takılarınız, çatal bıçaklarınız karardı mı? Diş macunu ve sigara külü gibi...
Rüyada tost yapmak ve peynirin eridiğini görmek ne anlama gelir? Mutfak rüyaları...
Domuz eti pişirilen bir tavada dana eti pişirmek caiz mi? Bu sorunun cevabını ve...
Sıcak çikolata keyfinin kalori hesabıyla arası nasıl? Bu lezzetli içeceğin kaç k...
Kıyma buzlukta neden renk değiştirir? Oksijensiz kalmanın kıyma üzerindeki etkil...
Lavabo giderinden gelen kötü kokular can sıkıcı olabilir. S seviyesi düşük mü? B...
Likörlü çikolata tüketimi dini açıdan bir tartışma konusudur. Bu lezzetli atıştı...
Kıyma alırken rengi sizi yanıltmasın! Kahverengiye dönen kıyma bozuk mu demek? O...
Kış aylarında içinizi ısıtacak, mutfağınıza ilham verecek en iyi çorba ve yemek ...
Steakhouse burgerlerin kalori değerlerini, fast food dünyasının kalori şampiyonl...
Domates çorbası, özellikle diyet yaparken sıklıkla tercih edilen lezzetli bir se...
Orta Çağ Avrupası'nın sofra sırlarını aralamak, o dönemin yemek alışkanlıklarını...
Palamutun en lezzetli halleri takoz mu, fileto mu? Kızartma ve fırın yöntemleriy...
Rüyada koyun sürüsünü kaybetmek ve aramak, bilinçaltımızın derinliklerine açılan...
Çelik Gülersoy'un İstanbul'un Yeme İçme Tarihi kitapları, sadece bir yemek kitab...